Talking Nutrition Editors
免疫系统是人体的自然防御机制,旨在保护人体免受疾病和感染,调节炎症并维持一生的健康。
它由两道防线组成:
先天免疫系统,提供快速的非特异性反应;
适应性免疫系统,产生强烈而持久的特异性反应。
免疫系统是人体抵抗微生物、病毒等对人体有害致病成分的重要屏障。更重要的是,一旦被感染,强大的免疫系统是人体控制病情发展、有效恢复健康不可或缺的重要一环。多种微量营养素和微量元素都有助于维持免疫系统正常。
欧洲食品安全局(EFSA)专家组
在中国,67.7%的居民有维生素C摄入不足风险,并且城乡差别不大。
免疫系统的正常运转需要足够的维生素C。中国居民膳食推荐摄入量2013版建议,维生素C成人每日摄入量100mg, 预防慢性非传染性疾病摄入量200mg, 最高安全摄入量不超过2000mg。有研究表明,日摄入量200-500mg有助于减少感冒的持续时间。
因此,持续且有规律地服用维生素C有助于免疫系统最大限度地发挥功效。想要提高免疫力,摄入并吸收足够剂量的上述成分是一种经济实惠、效果显著的方式。
除了个人预防和医疗药物外,合理营养膳食是患者改善个人营养状况、增强抵抗力并可能改善疾病预后的重要环节。
为了保持健康,请采取医师建议的所有预防措施,并遵守相关安全规范。在此基础上,摄取足够剂量的各类维生素,并保持健康的营养结构能够帮助免疫系统更好工作,确保身体健康。
02 February 2020
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