![Uma solução completa para bebidas energéticas? Vale a pena ficar energizado com isso](/content/dsm/food-beverage/pt_BR/insights/insights/beverage/a-total-solution-for-energy-drinks--now-that-s-worth-getting-energized-about.thumb.390.390.png/1648740869672.jpg)
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Os produtos biotecnológicos (leveduras, enzimas ou manoproteínas) desempenham um papel fundamental na vinificação, desde a fermentação do açúcar da uva em álcool, até o aumento do volume, melhorando a qualidade do vinho e melhorando sua estabilidade no engarrafamento.
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