AquaStar®

SOLUÇÕES DE DESEMPENHO DA DSM-FIRMENICH

Crescimento rápido em ambiente melhorado

AquaStar® é a linha de probióticos de aquicultura mais completa do mercado para incubatórios, fábricas de ração e setores agrícolas.

A abordagem multiespécies baseia-se em sinergias e modos de ação complementares entre diferentes espécies bacterianas e garante que os usuários obtenham o máximo de benefícios.

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Espécies Selecionadas

Principais benefícios

  • Aumenta a sobrevivência

  • Inibe patógenos

  • Promove a resistência a doenças por meio da imunomodulação 

  • Melhora a função da barreira intestinal

  • Melhora o desempenho do crescimento 

  • Melhora a qualidade da água,
    em parte por meio da redução de metabólitos tóxicos, por exemplo, amônia, nitrito, nitrato e sulfeto de hidrogênio

  • Reduz a matéria orgânica em ambientes de tanques

  • Melhora os sedimentos do tanque

  • Aumenta a produtividade

A ciência contida no AquaStar® – Modo de ação

Inibição de patógenos

As cepas do AquaStar® são capazes de inibir uma ampla gama de patógenos da aquicultura, tanto gram-negativos quanto gram-positivos (Tabela 1).

Tabela 1: Inibição de patógenos* dos probióticos AquaStar®

Figura 1: A capacidade dos probióticos AquaStar® de se fixar às células epiteliais do intestino dos peixes. O valor representa o número de células probióticas que podem se fixar a um único enterócito.

Colonização intestinal

Para colonizar com sucesso o intestino, os probióticos devem ser capazes de aderir às células epiteliais intestinais, os enterócitos. Quando isso é alcançado, eles podem excluir competitivamente os patógenos invasores e interagir com o sistema imunológico do hospedeiro. As cepas do AquaStar® podem aderir com sucesso aos enterócitos de peixes, demonstrando sua capacidade de colonização efetiva (Figura 1).

Resistência a doenças

Ao controlar patógenos e modular positivamente o sistema imunológico, a aplicação do AquaStar® pode melhorar a resistência a doenças de animais aquáticos. A Figura 2 mostra a sobrevivência do camarão branco (Litopenaeus vannamei), com e sem AquaStar®, após desafio com Vibrio parahaemolyticus .

Figura 2: Mortalidade de camarões alimentados com dietas de controle (cinza) ou AquaStar® (verde) após um desafio de imersão com V. parahaemolyticus

Figura 3: Produção de enzimas (protease, amilase e celulase) de múltiplos Bacillus spp. candidatos. A caixa vermelha indica a cepa escolhida para os produtos AquaStar®.

Produção de enzimas

Os Bacillus spp. são conhecidos por sua capacidade de produzir enzimas. No intestino, eles podem contribuir para uma melhor digestibilidade da ração e redução da conversão alimentar. Se aplicados na água, podem degradar a matéria orgânica do ambiente, facilitando a liberação de componentes de alta digestibilidade e evitando o acúmulo de sedimentos tóxicos. Esse efeito pode ser ainda mais estimulado pela adição de coquetéis enzimáticos, como no AquaStar® PondZyme.

No entanto, a capacidade de Bacillus spp. de produzir enzimas é altamente variável e a cepa escolhida para os produtos AquaStar® demonstrou a maior atividade combinada de protease, amilase e celulase (Figura 3).

Controle de resíduos de nitrogênio

Amônia (NH3), nitrito (NO2-) e nitrato (NO3-) são tóxicos para os animais aquáticos. As cepas de biorremediação no AquaStar® Pond e AquaStar® PondZyme podem reduzir significativamente esses metabólitos, em uma variedade de condições ambientais (Figura 4).

Figura 4: A concentração de resíduos de nitrogênio com AquaStar®, após 0, 24 e 48 horas em condições aeróbicas e anaeróbicas

Figura 5: A concentração de H2S após 216 horas, em relação a 0 horas, com AquaStar® (azul-claro) e sem (azul-escuro)

Remoção de sulfeto de hidrogênio

O sulfeto de hidrogênio (H2S) é gerado à medida que a matéria orgânica se decompõe e é extremamente tóxico em concentrações muito baixas. As cepas do AquaStar® podem reduzir a abundância de H2S na água e nos sedimentos (Figura 5).

Aplicação

A dosagem e aplicação depende do produto:

AquaStar® Hatchery

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

AquaStar® Growout

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro. Aplicar sobre a ração como cobertura e misturar.

Dosagem: 2-5 kg/t de ração de acordo com o estágio de desenvolvimento e as condições de cultura

AquaStar® Pond

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

Densidade animal (PL/m²)Aplicação 7 dias antes da estocagemAplicação durante o período de engorda
< 151,5 kg/ha0,5-1 kg/ha a cada 2-4 semanas
15-502 kg/ha0,5-1 kg/ha a cada 1-2 semanas
51-1002 kg/ha0,6-1,5 kg/ha a cada 1-2 semanas
> 1012 kg/ha0,6-1,5 kg/ha a cada 5-7 dias

AquaStar® PondZyme

Aplicação: dissolver bem em água sem cloro (proporção mínima de 1:20). O ideal é deixar por 20 minutos para “ativar” e aplicar na água do tanque ou com ração viva.

Dosagem: 2-5 g/ 1.000 L ou 100.000 larvas pelo menos uma vez por dia

Densidade animal (PL/m²)Aplicação 7 dias antes da estocagemAplicação durante o período de engorda
< 15--
15-500,3-0,5 kg/ha a cada 4 semanas0,5-0,7 kg/ha a cada 2-4 semanas
51-1000,5 kg/ha a cada 2-3
semanas
0,5-1 kg/ha a cada 2
semanas
> 1010,5 kg/ha a cada 2-3
semanas
0,5-1 kg/ha a cada 1-2
semanas

Certas declarações podem não ser aplicáveis em todas as regiões geográficas. As afirmações associadas ao produto podem diferir com base nos requisitos governamentais.

​A disponibilidade do produto pode variar de acordo com o país; Entre em contato conosco para obter mais informações.

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